30 марта 2023, 14:53
Какой напиток самый популярный в мире?
Не ошибемся, если скажем, что это чай. Его история насчитывает тысячелетия, а культура употребления, способы заваривания и чайные традиции в разных странах можно изучать всю жизнь…
20 марта ребята совместно с педагогами провели Интерактивные посиделки «Знакомьтесь — это чай!»
Прежде чем провести чайную церемонию в русских традициях, ребята изучили этот напиток со всех сторон:исследовали различные сорта чая, среди них были и рассыпные и пакетированныеисследовали различные показатели: рН, мутность, оптическая плотность, электропроводность различных видов чая. При этом использовали датчики цифровых лаборатории по экологии и химии: ОВП, ОП, датчик мутности, датчик электропроводностиВсе измерения заносились в таблицу. По окончании исследования результаты обобщили и постарались сделать выводы по данным результатам. Используя данные величины, сделали предположения о полезности различных сортов чая и вкусовых предпочтениях.